No to wróciłam do
pracy. Mój szef i „pracowa psiapsiółeczka” robią mi
psikusy. Ja próbuję się odnaleźć, poukładać w nowej
rzeczywistości. A ta wypełniona jest upałami, projektami i
tęsknotą za córeczką. Mam poczucie, że po powrocie do domu
prawie od razu jest czas kolacji i snu. Być może z czasem to
poczucie się zmieni. Szczerze mówiąc na to liczę. Potrzeba planowania i pomysłów na szybkie dania urosła jeszcze
bardziej. Dopiero tydzień pracy za mną, więc szlifuję tą
umiejętność.
A tymczasem zapraszam na naleśniki z samej gryki. W prawdzie podczas upałów smażenie naleśników to średnia przyjemność, ale ich jedzenie ze wspaniałą cieciorellą i owocami to sama rozkosz. Jeśli Twoje dziecko nie lubi gryki, naleśniki z gryki są świetnym jej przemytnikiem. Zapraszam do skosztowania.
Rozkład dań wg wieku jest rozkładem szacowanym. Każde dziecko jest inne i należy do jego diety podchodzić indywidualnie. Podając dziecku nowe danie, zawsze należy uważnie obserwować reakcję jego organizmu na ten posiłek. [E.Lorenc, dietetyk]
A tymczasem zapraszam na naleśniki z samej gryki. W prawdzie podczas upałów smażenie naleśników to średnia przyjemność, ale ich jedzenie ze wspaniałą cieciorellą i owocami to sama rozkosz. Jeśli Twoje dziecko nie lubi gryki, naleśniki z gryki są świetnym jej przemytnikiem. Zapraszam do skosztowania.
Rozkład dań wg wieku jest rozkładem szacowanym. Każde dziecko jest inne i należy do jego diety podchodzić indywidualnie. Podając dziecku nowe danie, zawsze należy uważnie obserwować reakcję jego organizmu na ten posiłek. [E.Lorenc, dietetyk]
fot. JD
Naleśniki z samej
gryki
Składniki:
300 gr kaszy gryczanej niepalonej (białej)
Postępowanie:
- Grykę namoczyć w 600 gr wody na noc. Następnego dnia dokładnie wypłukać. Wypłukaną grykę wymieszać ze świeżą wodą i dokładnie rozdrobnić blenderem do uzyskania masy naleśnikowej. Ilość wody zależy od tego jakie naleśniki lubicie. U nas ciasto raczej rzadkie, bo lubimy cieniutkie naleśniki.
Właściciele Thermomix'a wrzucą namoczoną grykę do kielicha, doleją wodę i zmiksują 1min30s/obr.9-10.
Wszystkim życzę smacznego.
Wszystkim życzę smacznego.
Uwaga:
1. Przepis
znalazłam na blogu smakoterapia, ale ich zrobienia zachęcił mnie
program Ugotuj mi mamo.
2. Kasza gryczana to jedna z najzdrowszych kasz, jak jaglana nie zawiera glutenu. Jest bogatym źródłem błonnika pokarmowego, witamin (B1, PP, kwasu foliowego) oraz składników mineralnych (fosfor, potas, magnez, cynk, mangan). Wujek "google" podpowiada, że można ją podać dopiero jedenastomiesięcznemu malcowi. Można z niej wyczarować cuda: naleśniki, placuszki, kotleciki, gryczankę lub podać z mięsem.
2. Kasza gryczana to jedna z najzdrowszych kasz, jak jaglana nie zawiera glutenu. Jest bogatym źródłem błonnika pokarmowego, witamin (B1, PP, kwasu foliowego) oraz składników mineralnych (fosfor, potas, magnez, cynk, mangan). Wujek "google" podpowiada, że można ją podać dopiero jedenastomiesięcznemu malcowi. Można z niej wyczarować cuda: naleśniki, placuszki, kotleciki, gryczankę lub podać z mięsem.
Obłędnie pyszne i mega szybkie:) zjedliśmy dzis z synkiem na obiadek;)
OdpowiedzUsuńBardzo się cieszę że smakowały:)
Usuń